当院ではボスコフードサービスという会社に給食を依頼しています。
もちろん調理は当院内の厨房で行っています。
以前は他社にお願いしていたのですが、
より良い食事をということでボスコさんにお願いするようになりました。
以前にも書きましたが、月に1回給食会議を開いて、
辛いだの甘いだの見た目が悪いだのと要望を聞いていただいています。
入院はもちろん、デイケアでの食事は楽しみの一つです。
できるだけ皆さんの口に合うようにボスコさんと共に改善していくよう努力します。
今日の昼食は”うどん”!!
私の楽しみにしている日です。
讃岐っ子は皆さんうどん好きです。
当院でおそばがでた事は無いように思います。
鮭ご飯のおにぎりもおいしかったです。